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孜然培根土豆夹

孜然培根土豆夹的做法
主料:
土豆培根
辅料:
孜然适量
步骤:
1.土豆洗净,去皮。
2.把土豆切片,第一刀,不要切断,第二刀切断。切成连刀片。
3.先把切好的土豆片泡在水里。
4.取一个土豆片夹,先抹上一层孜然放上一片培根再抹一层孜然,把土豆夹合住。
5.平底锅烧热,涂上一层油。把土豆夹挨个放进锅里,煎至两面金黄即可。
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