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韩国西葫芦饼

韩国西葫芦饼的做法

主料：

西葫芦一根	鸡蛋两个
面粉50g	盐少许

辅料：

油

步骤：

1.将西葫芦切成厚度为4~5mm的圆形

2.撒上盐腌制10分钟以除其水分

3.在西葫芦上抹上薄薄的面粉，裹上鸡蛋液，然后在烧热的平底锅上倒入食用油，将西葫芦两面煎熟

4.最后用酱油、水、醋、调制蘸料、、也可根据自己的喜好加入辣椒等

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