超级绵软土豆面包
主料：
| 高筋面粉250克 | 蛋黄1个 |
| 鸡蛋50克 | 马土豆泥50克 |
| 砂糖50克 | 鲜奶65克 |
| 清水适量 |
辅料：
| 奶粉1大勺 | 砂糖10克 |
| 盐1/2小勺 | 高筋面粉15克 |
| 酵母粉1小勺 |
步骤：
1.将所需材料（除黄油）称量后放入盆里（或面包机）。 
2.面包机启动甜面团程序，揉成光滑面团。 
3.加入黄油，继续揉 
4.这个方子很容易拉膜，薄膜照片没拍清楚 
5.将面团盖上保鲜膜发酵 
6.发酵至2-3倍大小 
7.用手指按下不会弹即可。 
8.将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放在油纸上，放在温暖的地方发酵 
9.将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，用汤勺搅拌均匀。 
10.再用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。 
11.面团发酵至2倍大。 
12.面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面。 
13.烤箱170度，上下火，中层18-20分钟出炉 
14.面包很软吧 标签：
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