葡式蛋挞
主料：
| 蛋黄1 | 速冻蛋挞皮4 |
| 牛奶40g | 淡奶油50g |
| 低筋面粉5g | 糖40g |
步骤：
1.速冻蛋挞皮从冰箱取出放置30分钟
2.牛奶、淡奶油倒入奶锅中小火加热，不要沸腾
3.加入糖，加入的时候不断搅拌，让糖溶解。有糖粉的话就不需要加热牛奶
4.加入低筋面粉和蛋黄，搅拌
5.过滤网1-2次
6.将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，7分满
7.烤箱预热，放入中层，上下管220度20分钟。
小贴士：
因为是第一次做所以只烤了4个蛋挞，如果要烤更多的话直接按照这个比例增加原料就可以了~
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