清肠美容———木耳猪血汤
主料：
| 猪血500克 | 黑木耳100克 |
| 香菜末适量 | 银耳50克 |
辅料：
| 盐适量 | 味精适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
步骤：
1.将猪血切块； 2. 黑木耳银耳水发后撕成小块； 3. 猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；去浮沫
2.用微火炖到血块浮起； 双耳几乎溶化到汤中了，一定要小火哦！加料酒去腥味，出锅前再调 以盐，味精调味即可。
小贴士：
此汤具有滋阴养血，清理肠道的作用。
春季喝最佳
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