烤鸡排（韩国菜）
主料：
| 鸡肉200g | 卷心菜100g |
| 红萝卜半个 | 芝麻叶少许 |
| 粉丝适量 | 年糕一小块 |
辅料：
| 辣椒酱适量 | 辣椒粉适量 |
| 梨汁适量 | 麦芽糖水适量 |
| 糖少许 | 葱末少许 |
步骤：
1.各种材料切块或片。
2.锅内加底油，至六七成热时把鸡肉块放锅内爆炒。
3.加辣椒酱等佐料拌匀后，视各类材料宜熟程度放入锅中，混在一起炒至成熟。
小贴士：
你们听说过江原道吗？ 韩国的有名的电视剧《冬季恋歌》，就在江原道独具魅力的风景线上“诞生”。烤鸡排就是江原道的代表料理。把鸡肉块加辣椒酱佐料拌匀后同各种材料混在一起炒。
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