微波豆腐蛋羹
主料：
| 内脂豆腐1盒 | 鸡蛋2个 |
辅料：
| 盐 | 蒸鱼豉汁 |
| 香油 | 葱末 |
步骤：
1.鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散
2.把内脂豆腐切成1厘米见方的块，放在容器里
3.把蛋液倒入豆腐碗中将豆腐蛋液搅拌，让豆腐漂浮在液面后，盖上盖放入微波炉高火2分钟，取出
4.加入蒸鱼豉汁，继续放微波炉高火2分钟，取出林香油，撒葱末即可小贴士：
厨房小语：制作时间依据自己的微波炉来定
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| 内脂豆腐1盒 | 鸡蛋2个 |
| 盐 | 蒸鱼豉汁 |
| 香油 | 葱末 |
1.鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散 2.把内脂豆腐切成1厘米见方的块，放在容器里 3.把蛋液倒入豆腐碗中将豆腐蛋液搅拌，让豆腐漂浮在液面后，盖上盖放入微波炉高火2分钟，取出 4.加入蒸鱼豉汁，继续放微波炉高火2分钟，取出林香油，撒葱末即可