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田园汤

田园汤的做法

[原料]:

老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜

[做法]:

首先,要将老母鸡清洗干净后去除内脏,然后放在锅内熬制成鸡汤;然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。

注意事项:最好选用老玉米,因为老玉米熬出来的汤口味更香甜;如果使用嫩玉米,可能熬出来的汤会有泡。

特色:清淡爽口、去火润肺。




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