鳕鱼萝卜汤
[材料]:
鳕鱼片,葱、香菜、蒜.
[做法]:
1、超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以切成段儿。白萝卜一块,去皮,切成小薄片。。
2、将白萝卜倒入锅里去。
3、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味。
4、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿。
5、锅烧开,加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉,然后加葱段儿,最后撒香菜,出锅。
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鳕鱼片,葱、香菜、蒜.
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1、超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以切成段儿。白萝卜一块,去皮,切成小薄片。。
2、将白萝卜倒入锅里去。
3、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味。
4、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿。
5、锅烧开,加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉,然后加葱段儿,最后撒香菜,出锅。