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鳕鱼萝卜汤

[材料]:

鳕鱼片,葱、香菜、蒜.

[做法]:

1、超市里买的现成的鳕鱼片,切成一口大的块儿,也可以切成段儿。白萝卜一块,去皮,切成小薄片。。

  2、将白萝卜倒入锅里去。

  3、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味。

  4、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿。

  5、锅烧开,加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉,然后加葱段儿,最后撒香菜,出锅。

 




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