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豆豉蒸鲍鱼---美丽厨娘

豆豉蒸鲍鱼---美丽厨娘的做法

主料：

鲍鱼

辅料：

豆豉适量	葱末适量
红椒末适量	蒜末适量

步骤：

1.鲍鱼去除内脏洗净,在面上划上十字花刀待用

2.热锅冷油爆香蒜末,姜末,接着放入豆豉酱小火炒香

3.将"2"中调料码在鲍鱼面上,入开水锅蒸5分钟取出,洒上葱花,辣椒末

4.锅内放油烧热后浇在蒸在鲍鱼上即可.

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老少皆宜海鲜闽菜香

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