鸡蛋饺
主料：
| 猪肉250克 | 鸡蛋4个 |
| 马碲10个 |
辅料：
| 油适量 | 酒适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 豆粉适量 | 糖适量 |
| 葱适量 |
步骤：
1.猪肉剁碎，马碲拍碎，加调料酒、酱油、盐、豆粉、糖搅拌成馅备用 
2.鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮 
3.汤勺放点油，放在煤气炉上 
4.勺子里放点蛋液 
5.蛋液中间放肉馅 
6.把蛋皮对折，就得一个了 
7.这是半成品，因为蛋皮薄易熟，馅里的肉不易熟，想要肉熟蛋皮就焦了，所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下，勾个薄欠就行了 标签：
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| 马碲10个 |
| 油适量 | 酒适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 豆粉适量 | 糖适量 |
| 葱适量 |
1.猪肉剁碎，马碲拍碎，加调料酒、酱油、盐、豆粉、糖搅拌成馅备用 2.鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮 3.汤勺放点油，放在煤气炉上 4.勺子里放点蛋液 5.蛋液中间放肉馅 6.把蛋皮对折，就得一个了 7.这是半成品，因为蛋皮薄易熟，馅里的肉不易熟，想要肉熟蛋皮就焦了，所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下，勾个薄欠就行了