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芙蓉蒸蟹

芙蓉蒸蟹的做法

主料：

螃蟹1斤

嫩豆腐1块

辅料：

姜片适量

盐水适量

步骤：

1.螃蟹洗净,打开壳将身子切成四分

2.豆腐用盐水浸泡后沥干,切成薄片码在盘子上

3.可在豆腐上铺上姜片,摆上螃蟹,包上保鲜膜,入开水锅中蒸熟即

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