银耳黄瓜拌虾仁------养颜瘦身的凉菜

主料:
干白木耳7朵 | 黄瓜1根 |
鲜虾200克 |
辅料:
香醋5克 | 生抽5克 |
香油少许 | 鸡精少许 |
盐少许 |
步骤:


3.将所有的材料混合加入调料汁拌匀腌制几分钟即可
小贴士:
舞语:
1、海鲜焯水时加点料酒和姜片可以去腥,焯的时间也不宜太久,影响口感
2、非常清淡的一款凉菜,(去油脂但又不失营养哈)当然你也可以根据自己口味加点芥末或者辣椒油之类哈
3、因为是顶级木耳,没有任何杂质,所以舞连木耳蒂都舍不得丢掉,一起入菜了,(所以木耳成品看上去黄白相间哈)如果您不喜欢,可以将其去除哈
1、海鲜焯水时加点料酒和姜片可以去腥,焯的时间也不宜太久,影响口感
2、非常清淡的一款凉菜,(去油脂但又不失营养哈)当然你也可以根据自己口味加点芥末或者辣椒油之类哈
3、因为是顶级木耳,没有任何杂质,所以舞连木耳蒂都舍不得丢掉,一起入菜了,(所以木耳成品看上去黄白相间哈)如果您不喜欢,可以将其去除哈
标签:
更多同类【闽菜】......