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椒盐龙头鱼

椒盐龙头鱼的做法
主料:
龙头鱼1条
辅料:
适量 葱白适量
椒盐适量
步骤:
1.将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上
2.腌制后沥干水分,扑上生粉
3.锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可
4.沥干油趁热撒上椒盐就OK啦
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