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薏米地瓜粥

薏米地瓜粥的做法

主料：

地瓜1个	薏米1小碗
清水适量

步骤：

1.薏米先洗净浸泡半小时左右

2.1、把薏米倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底。

3.2、待薏米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀再煮二十分钟即可

4.

小贴士：

地瓜去皮切块后要泡入水中防止氧化变黑

标签：

老少皆宜粥饭闽菜清淡地瓜粥

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