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糖桂花添香：糯米藕

糖桂花添香：糯米藕的做法

主料：

藕300克

糯米100克

辅料：

白糖50克

糖桂花少许

步骤：

1.藕去皮，洗净，沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时，泡透。

2.在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。

3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘，倒入糖桂花即可

小贴士：

糖尿病患者不宜吃

标签：

健康食谱私家菜苏菜甜糖桂花添香糯米藕

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