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扬州炒饭

扬州炒饭的做法
主料:
米饭or剩饭自食用量即可鸡蛋
青豆火腿肠or香肠丁
香菇丁木耳
辅料:
香葱
步骤:
1.热油
2.煎蛋,可添加少许盐
3.下配料翻炒
4.加入之前煎的鸡蛋翻炒,加米饭继续炒,可适量加少许水,大火翻炒(口味重可自行添加酱油)
5.撒入葱段,少许鸡精,出锅咯!
小贴士:
鸡蛋一个足已,青豆如果是速冻可以先在微波炉加水加热两分钟,个人不喜欢添加酱油!


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