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子姜炒鸡肉

子姜炒鸡肉的做法

主料：

鸡肉300克

辅料：

子姜适量	红辣椒少许
盐少许	酱油适量
料酒适量

步骤：

1.把大红辣椒也切成片，子姜也切成片备用。

2.把鸡胸肉洗净切片，放入少许的盐、酱油、料酒拌匀，五分钟左右。

3.怕辣就先炒红辣椒，炒好备用，然后再炒鸡肉，稍后放放子姜炒，子姜熟后再放红辣椒出锅，这道菜就OK了。

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健康食谱私家菜湘菜微辣子姜炒鸡肉

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