辣味红烧肉

主料：

五花肉块

辅料：

步骤：

1.五花肉洗净飞水，油热大火翻炒，把肉本身的油逼出来，加入大料辣椒不断翻炒，加盐加少量冰糖，加干红辣椒~炒呀炒呀~约二十分钟后加入开水没过肉块，小火炖两个半小时~快出锅时加入青椒大蒜之类的~~灰常好吃！