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红烧排骨

红烧排骨的做法

主料：

排骨300g

辅料：

生抽	酱油
味精	葱
白糖	料酒

步骤：

1.开火热锅，倒入少许油，烧热。

2.倒入排骨翻炒至九成熟。

3.倒入生抽，酱油，味精，白糖，料酒适量。可加入一滴醋调味，翻炒均匀。

4.收汁，撒入大葱出锅即可。

小贴士：

排骨比较难熟，翻炒的时间尽量久一些。

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