辣子兔丁
主料：
| 兔子肉半只 | 辣椒适量 |
辅料：
| 花椒依个人口味 |
步骤：
1.兔肉切丁，加入料酒，香油，豆瓣，淀粉。待用
2.加油，稍微多点，大火快速炸好兔肉，起锅待用
3.放入姜，蒜，花椒，大料，辣椒。炒出香味 
4.放入兔肉，一起翻炒，加入盐、味精，鸡精！ 
5.起锅。 更多同类【下饭菜】......
| 兔子肉半只 | 辣椒适量 |
| 花椒依个人口味 |
3.放入姜，蒜，花椒，大料，辣椒。炒出香味 4.放入兔肉，一起翻炒，加入盐、味精，鸡精！ 5.起锅。