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香辣鸡丝

香辣鸡丝的做法

主料：

鸡腿肉

辅料：

干辣椒	盐
青辣椒

步骤：

1.把鸡腿放锅里蒸熟。

2.把鸡腿用手撕成丝状。

3.热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，倒红油和香辣牛肉酱炒匀

4.鸡丝倒锅中炒匀；加调料汁、盐和胡椒粉拌匀

5.还可根据自己喜好加料翻炒。

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