甜酸斎
主料：
| 面筋一袋 |
辅料：
| 番茄酱3勺 | 白糖2勺 |
| 盐三分之一勺 | 白醋1勺 |
| 淀粉1勺 | 水大半碗 |
步骤：
1.准备好油面筋，可以用水冲冲 
2.锅内放冷水，多一些 
3.倒入油面筋，记得在每个油面筋上用手戳一个洞 
4.开火煮，煮到水开，油面筋全部烫熟了 
5.过滤出油面筋，沥干水分 
6.将辅料配好放在碗里 
7.锅内倒少许油 
8.开小火，倒入辅料 
9.等有点粘稠了就把油面筋倒进去，让油面筋全部裹上酱汁就行了 小贴士：
1、油面筋一定要戳洞，不然进不去空气煮好很容易结在一起，口感发硬
2、酱汁比例可以自行调节
2、酱汁比例可以自行调节
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