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满城尽带黄金夹---菊花茄

满城尽带黄金夹---菊花茄的做法

主料：

茄子1个

胡萝卜1根

辅料：

油少许	盐少许
醋少许	糖少许
淀粉适量

步骤：

1.茄子切十字花刀,沾上淀粉

2.放入油锅里炸

3.盛出来,装盘

4.家里没什么西红柿的,要是有就好了,我用的是胡萝卜榨汁

5.锅里少许油,放入胡萝卜汁,调味,我用的是酸辣口的；淋在炸好的茄子上

标签：

老少皆宜素菜大众菜酸甜菊花茄

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