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银芽火鸭丝

银芽火鸭丝的做法

主料：

绿豆芽

熟鸭肉

辅料：

青红椒适量	葱丝适量
姜丝适量	糖少许
盐少许	胡椒粉少许

步骤：

1.豆芽掐两头汆水，熟鸭肉与青、红椒切丝备用。

2.炒锅内加少许油，放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻炒。

3.最后放适量盐、糖、胡椒粉，淋高汤翻炒出锅装盘即可。

4.贴士：烹饪时间不宜过长。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香

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