炝炒芦笋尖
主料：
| 芦笋450克 | 辣椒(红尖干)20克 |
辅料：
| 花椒5克 | 盐2克 |
| 香油1克 | 味精1克 |
| 植物油15克 |
步骤：
1. 芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟；
2. 锅内倒油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香；
3. 将芦笋尖盛入盘中，调入盐、味精；
4. 把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋尖上，淋上香油，拌匀即可。
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| 花椒5克 | 盐2克 |
| 香油1克 | 味精1克 |
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