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红烧鳗鱼

红烧鳗鱼的做法

主料：

鳗鱼两条

辅料：

辣椒粉适量	胡椒粉适量
老抽适量	糖适量
盐少许	葱适量
姜适量	蒜适量

步骤：

1.鱼切段,

2.锅内倒油,放葱姜蒜,爆香后加入老抽和水,

3.然后加入辣椒粉,煮开后放鱼,可以稍微加一点点的糖在里面,起来提鲜的作用,

4.快要出锅时再加入胡椒粉

标签：

老少皆宜海鲜大众菜咸鲜

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