鸡松意粉配薄荷芥末汁
主料：
| 鸡脯肉100克 | 鲜薄荷50克 |
辅料：
| 蒜蓉适量 | 橄榄油适量 |
| 法国大藏芥末适量 | 盐少许 |
步骤：
1.将鸡脯肉剁碎成为鸡松，以少许盐和橄榄油腌制片刻。
2.将薄荷叶洗净捣烂后，以大藏芥末、盐、橄榄油混合成为薄荷汁。
3.意粉放入沸腾的盐水中煮至9成熟后捞出。
4.平底锅放入蒜蓉和鸡松炒熟后，放入意粉炒匀后熄火，放入薄荷汁即可。
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| 蒜蓉适量 | 橄榄油适量 |
| 法国大藏芥末适量 | 盐少许 |