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豉香黄鱼

豉香黄鱼的做法

主料：

黄鱼

辅料：

姜适量	葱适量
胡椒粉适量	盐适量
豆豉适量	蒜料适量
酒适量	酱油适量
辣椒适量	糖适量

步骤：

1.洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄。

2.爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。

3.加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖。

4.放鱼煮至入味。

5.烧至汤汁收干即可。

6.先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。

标签：

老少皆宜水产大众菜香豉香黄鱼

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