牛蒡泡菜
主料：
| 牛蒡1Kg |
辅料：
| �细葱200g | 蒜120g |
| 生姜30g | 酱鲥鱼1杯 |
| 盐少许 | 整芝麻2大勺 |
| 辣椒面1杯 | 糯米浆糊1/2杯 |
步骤：
1.把牛蒡去皮切成5cm大小�或用铅笔刀切�并放在淘米水里煮出来。
2.在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁�混合辣椒面�蒜�生姜做辣椒佐料酱汁。
3.细葱切成4cm长。
4.在牛邦中加细葱�并用辣椒佐料酱拌后撒整芝麻。
标签：
更多同类【下饭菜】......
| 牛蒡1Kg |
| �细葱200g | 蒜120g |
| 生姜30g | 酱鲥鱼1杯 |
| 盐少许 | 整芝麻2大勺 |
| 辣椒面1杯 | 糯米浆糊1/2杯 |