奶茶蒙古米
主料:
炒米40g | 开水150ml |
奶茶粉1包 |
步骤:
1.奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌;
2.将奶茶粉搅拌均匀;
3.将炒米放入一直干净的碗中;
4.倒入冲泡好的奶茶;
5.将碗口盖上盖子,焖两分钟左右;
6.用汤匙搅匀,即可食用
小贴士:
1. 也可以将奶茶粉与炒米混合,再倒入开水搅拌,但提前冲泡,可以使奶茶调和得更均匀;
2. 喜欢吃炒米酥脆的口感,可以省略焖制的步骤;
3. 焖的时间不要太久,炒米泡粘了影响口感。
2. 喜欢吃炒米酥脆的口感,可以省略焖制的步骤;
3. 焖的时间不要太久,炒米泡粘了影响口感。
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