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摩摩喳喳

摩摩喳喳的做法

主料：

土豆500克	藜麦50克
红薯500克

辅料：

清水400ml	冰糖适量
盐1/2茶匙	椰浆1罐

步骤：

1.藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟。土豆、红薯去皮切块待用。

2.将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟

3.锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟。煮至藜麦成透明状。煮好的土豆、红薯、藜麦备好。

4.锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐。

5.倒入藜麦拌匀。

6.倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟。

7.关火，再倒入余下的椰浆拌匀。放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用。

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