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红参煲猪腔骨

红参煲猪腔骨的做法

主料：

猪腔骨	胡萝卜
卞萝卜

辅料：

盐	糖
料酒	葱
姜	胡椒粉

步骤：

1.猪腔骨先用水浸泡一下，过热水焯好备用

2.把焯好的腔骨放入汤锅，加盖煲制

3.汤锅煮开后放入葱姜段、料酒、少许胡椒粉去腥，大火烧开后转中小火炖50-60分钟

4.加入切滚刀块的两种萝卜再炖15分钟

5.加入少许盐，半勺糖调味即可

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家常菜香健康食谱煲汤老少皆宜

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