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党参淮山枸杞猪肘汤

党参淮山枸杞猪肘汤的做法
主料:
党参片15克干淮山片10克
枸杞5克5克
肘棒一个
辅料:
清水2000克黄酒5克
5克
步骤:
1.猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。
2.去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。
3.沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。
4.转文火煲90分钟。
5.最后加盐调味就可以了。
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