牛柳笋丁
主料：
| 酱萝卜丁适量 | 香干两块 |
| 毛豆米一点 | 笋子两小个 |
| 杏鲍菇半个 | 牛柳一小块 |
辅料：
| 葱适量 | 黄酒适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
步骤：
1.牛柳切丁用黄酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀入油锅煸好待用
2.杏鲍菇、香干、笋子切丁 
3.炒锅入花生油倒入葱姜米、毛豆米、笋丁、香干、鲍菇丁 标签：
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| 酱萝卜丁适量 | 香干两块 |
| 毛豆米一点 | 笋子两小个 |
| 杏鲍菇半个 | 牛柳一小块 |
| 葱适量 | 黄酒适量 |
| 盐适量 | 糖适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
2.杏鲍菇、香干、笋子切丁 3.炒锅入花生油倒入葱姜米、毛豆米、笋丁、香干、鲍菇丁