烤薯角
主料：小土豆3个辅料：盐1茶匙干迷迭香1茶匙干百里香1茶匙步骤：1.小土豆无需去皮，因为皮很薄。2.把小土豆顺着方向切成小块。3.煎锅中倒入底油，中小火把土豆煎至两面焦黄。4.煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。5.烤盘...查看详细>>
标签:零食香蕉冰激凌
主料：香蕉200克奶油180毫升辅料：牛奶200毫升鸡蛋黄2个白砂糖50克步骤：1.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火2.等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入...查看详细>>
标签:零食巧克力酥心糖
主料：巧克力花生米芝麻辅料：白糖熟面粉步骤：1.将花生米小火慢慢炒出香味，晾凉后去掉红皮2.将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机，一起打碎成微湿的粉待用。3.将黑巧克力隔水融化成巧克力液4.取一点花生芝麻碎...查看详细>>
标签:零食自制超放心牛肉干
主料：牛腿肉（里脊最好，个人认为腿肉有嚼头）0.78kg辅料：加盐适量（没细量）鸡精少许咖喱粉适量孜然粉适量辣椒粉适量辣椒酱适量酱油适量糖少许酒少许步骤：1.做牛肉干，牛肉的选择不是太讲究，最好的肉就是牛里脊，我这...查看详细>>
标签:零食香脆奶油巧克力爆米花
主料：玉米粒1小杯辅料：黄油1小块巧克力1小块细砂糖少许步骤：1.黄油切小块，放入锅中，小火加热至融化；2.巧克力用刀削成碎屑；3.巧克力碎屑倒入融化的黄油中，搅拌至巧克力融化；4.倒入玉米粒，平铺于锅底，盖上锅盖，直...查看详细>>
标签:零食趣味曲奇
主料：低粉125g黄油60g蛋黄1个糖粉25g杏仁粉15g步骤：1.面粉筛匀于碗中，搓入黄油成面包糠状2.加入蛋黄、糖粉、杏仁粉3.搓成团后置冰箱中冷藏至硬4.将面团擀成0.6-0.8cm厚（用一般的饼干模0.4-0.5cm厚即可），用饼干模压出喜欢的形状...查看详细>>
标签:零食锅爆玉米花
主料：小玉米粒油辅料：糖步骤：1.小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉...查看详细>>
标签:零食饼干巧克力球
主料：牛奶饼干250克炼乳1杯（250毫升）椰蓉1杯（80克）可可粉2汤匙椰蓉（额外）适量步骤：1.把牛奶饼干放到一个袋子里然后用擀面杖敲碎。（有搅碎机的话用搅碎机会快很多）2.将捣碎的话饼干屑倒到一个碗里，加入炼乳、椰蓉...查看详细>>
标签:零食自制牛扎糖
主料：旺仔牛奶糖要许多，一大包辅料：黑芝麻步骤：1.把牛奶糖刨开外皮放在碗里2.隔水加热，直到融化喔在加入黑芝麻，搅拌均匀3.快速倒入模子里凝固4.然后切快喔！5.用糖纸包起来耶么耶...查看详细>>
标签:零食焦糖蜂蜜芝麻脆
主料：白糖3/4杯蜂蜜1/4杯盐3g肉豆蔻1/4小勺水1大勺辅料：白芝麻1杯香草精1小勺黄油2小勺泡打粉1/2小勺步骤：1.厚底锅（薄底的有毁锅的危险！！:O）中加入蜂蜜，糖，肉豆蔻，水，盐混合加热，中火哟~~一直加热到呈现图片中的颜...查看详细>>
标签:零食