鲜肉锅贴
主料：
| 面粉 | 五花肉 |
辅料：
| 盐 | 鸡精 |
| 葱姜葱 | 泡打粉 |
| 牛油 | 鸡蛋 |
步骤：
1.面粉用温水和开，加入少许牛油和泡打粉，揉成光滑的面团
2.五花肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜，搅拌上劲
3.包吧！ 4.煎锅内放油，再整齐地码放上锅贴，
5.稍煎一下后，往锅内喷入适量的水，盖上锅盖，让水气将锅贴蒸熟
6.开盖再稍煎一会，起锅，成了！ 小贴士：
在面粉里加上牛油和泡打粉会让煎出来的锅贴皮特别酥脆。
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