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蒜苗馅饺子

    主料:猪肉馅蒜苗饺子皮辅料:鸡蛋料酒酱油五香粉葱姜盐鸡精香油色垃油步骤:1.肉馅打入鸡蛋一枚,放葱姜,料酒,酱油五香粉,香油,鸡精调味,朝一个方向搅拌上劲,放在旁边二十多分钟,入味儿。2.蒜苗切沫,肉馅放盐搅...查看详细>>

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咖喱酥饺

    主料:印度飞饼4张洋葱1个土豆1个鸡蛋黄一个肉末150克辅料:咖喱粉1小勺料酒1茶勺盐1茶勺鸡精1/4茶勺步骤:1.土豆放微波炉高火转10分钟至酥软,取出去皮.2.洋葱和熟土豆切成小丁.3.肉末加料酒拌匀.4.热锅入油,油温后放入洋葱煸出...查看详细>>

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鲜肉馄饨

    主料:梅花肉一小块馄饨皮辅料:葱姜末适量木耳适量胡萝卜适量五香粉适量胡椒粉适量鸡精适量盐适量酱油适量调和油适量步骤:1.鲜肉洗净,和葱姜一起剁成末。2.木耳泡好后洗净,也切成茸,胡萝卜擦成细丝,和其他调料一起...查看详细>>

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双色饺子

    主料:猪肉馅虾肉木耳白菜叶辅料:香葱姜鸡蛋盐白胡椒粉生粉香油酱油步骤:1.虾肉切碎、木耳泡发切碎、香葱切碎。2.猪肉馅放入虾肉、木耳、香油葱姜末,鸡蛋拌匀。3.鸡蛋打撒加少许盐,煎锅放少许油,摊一个小蛋饼上面鸡...查看详细>>

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荠菜鲜肉大馄饨

    主料:荠菜猪肉鸡蛋姜葱馄饨皮辅料:盐料酒糖鸡精香油步骤:1.将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末;2.猪肉剁碎,拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油,加一个鸡蛋拌匀,朝一个...查看详细>>

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五彩饺子

    主料:香菇150g猪肉750g葱花50g圣女果5个菠菜一小把辅料:料酒适量盐适量味精适量步骤:1.猪肉和香菇用搅拌机搅好,备用,葱切成葱花,加入盐味精料酒调味,用筷子搅拌。用榨汁机榨处菠菜汁和番茄汁,加入面中。擀饺子皮,包...查看详细>>

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家常大蒸饺

    主料:面粉白菜细粉丝猪肉(这个是炖好的猪肉,熟的)辅料:五香粉盐香油味精耗油白糖少许酱油少许步骤:1.首先将面粉加温水活成柔软的面团,然后盖上湿布醒一会。2.将锅里放水烧开,水开后放入粉丝煮大概一两分钟就可以...查看详细>>

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韭菜鲜肉饺

    主料:韭菜半斤猪肉四两油盐酱油适量饺子皮一斤步骤:1.五花肉剁碎,韭菜切碎2.把1的 材料加油盐酱油拌均匀,试一试味道3.合适了就开始包饺子了4.所有的饺子包好以后5.锅里盛水煮开,把饺子放到蒸笼上6.大火蒸15分钟就...查看详细>>

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姜味蘑菇水煎饺

    主料:面粉1米杯多点杏鲍菇半个胡萝卜一小截梅菜笋丝1汤匙(15ml)辅料:姜末1.5汤匙姜粉1茶匙(5ml)香菇调味粉1.5茶匙橄榄油2茶匙盐少许步骤:1.蘑菇、胡萝卜切片和梅菜笋丝备好;2.切成碎末,加入调味料;3.姜末用一点橄榄油炒至...查看详细>>

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素馅水晶粉果

    主料:澄面300克干冬菇50克甜玉米粒200克胡萝卜150克韭菜100克辅料:玉米淀粉90克热开水420ml黄油15克步骤:1.胡萝卜削皮后切小丁,泡软的冬菇也切小丁,韭菜清洗干净同样切小丁;2.热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;3.加入玉米粒,...查看详细>>

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