南瓜水饺
主料:黑猪肉糜一小碗生鸡蛋一个南瓜两段辅料:饺皮半斤生抽少许盐少许黄酒少许葱碎少许姜碎少许步骤:1.猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌南瓜刨成丝我是自己切的丝2.倒入拌好的肉糜中加少盐...查看详细>>
标签:饺子白菜馅饺子
主料:面粉。适量肉馅适量白菜适量辅料:花椒粉适量大酱适量油适量甜面酱适量大料粉适量葱适量姜适量味精适量步骤:1.油烧热,放至冷却.2.白菜焯水后,放冷水中浸泡.3.肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌.4.再加入大料粉...查看详细>>
标签:饺子豇豆馅饺子
主料:豇豆猪肉馅辅料:葱姜生抽老抽料酒盐糖味精胡椒粉橄榄油香油步骤:1.豇豆焯水过凉备用2.豇豆切碎3.挤干水份备用4.葱姜切末下如肉馅5.加入所有调料拌匀6.下入豇豆末拌制成馅7.包制成型8.下锅煮制成熟即可标签:家常菜香...查看详细>>
标签:饺子猪肉酸菜饺子
主料:酸菜1颗猪肉馅适量辅料:葱.姜适量十三香适量生抽适量香油适量鸡精适量色拉油适量盐适量步骤:1.将肉馅加少许水.顺时针搅拌让肉馅吸收水分.2.加入十三香.加入鸡精.加入生抽.加入葱姜碎顺时针搅拌均匀.3.加入香油和色拉...查看详细>>
标签:饺子鲜肉锅贴
主料:面粉五花肉辅料:盐鸡精葱姜葱泡打粉牛油鸡蛋步骤:1.面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团2.五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲3.包吧!4.煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴,5.稍煎一...查看详细>>
标签:饺子猪肉白菜饺子
主料:猪肉糜1碗白菜1/4颗水饺皮半斤家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块辅料:大葱碎2匙姜末1匙料酒2匙盐适量步骤:1.白菜洗净剁碎,撒适量的盐腌制后控出水分。放葱、姜、料酒,用筷子将家乐老母鸡汤口味浓汤宝搅打拌匀后加入沥干...查看详细>>
标签:饺子家常鲅鱼煎饺
主料:鲅鱼一条辅料:鸡蛋两只料酒适量盐适量胡椒粉适量清水适量韭菜适量步骤:1.鲅鱼一条,冲洗干净;2.去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅;3.敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水,搅拌上筋;4...查看详细>>
标签:饺子福建沙县蒸饺
主料:面粉开水食盐辅料:猪肉适量红萝卜适量香葱适量食盐适量有机豉油适量植物油适量玉米适量步骤:1.开水和面揉成面团,醒一会!2.用压面机压成薄片,用圆形切模切成数个饺皮!3.猪肉剁成肉糜,调味,加少量清水调和。...查看详细>>
标签:饺子锅贴饺子
主料:饺子辅料:色拉油步骤:1.平底锅(带盖)烧热,倒入色拉油,油的份量以刚刚覆盖住锅底为宜2.把火关掉,然后把饺子整齐的码放在锅内,一个靠着一个,顺一个方向摆好,不要太紧,因为饺子加热后会有一定的膨胀要给它一定的...查看详细>>
标签:饺子韭菜鸭血燕饺
主料:韭菜鸭血燕饺辅料:料酒盐高汤精蔴油步骤:1.食材:韭菜、鸭血、燕饺。2.韭菜洗净切丁、鸭血切小块。3.滚水焯鸭血加料酒烧滚捞岀沥干水份。4.滚水加燕饺烧十分钟,加盐、高汤精。5.加入鸭血烧滚。6.加韭菜关火装汤碗...查看详细>>
标签:饺子