酸汤水饺
主料：水饺辅料：虾皮香菜葱花紫菜油泼辣子醋香油生抽胡椒粉盐步骤：1.调制酸汤：不可缺少的四种底料——虾皮，香菜，葱花，紫菜。2.取碗加入上述四样，倒入生抽、香醋、香油、胡椒粉、盐、油泼辣子~3.油泼辣子：可用现成...查看详细>>
标签:饺子彩色饺子
主料：面粉酸菜猪肉菠菜胡萝卜蘑菇辅料：盐酱油少许胡椒粉姜末葱白步骤：1.菠菜榨汁，胡萝卜榨汁，放小碗备用2.温水和面，菠菜汁和面，胡萝卜汁和面，揉城三分三色面，盖上盖着醒半小时3.醒面时和馅，猪肉打成泥，酸菜剁...查看详细>>
标签:饺子三色猪肉玉米馅水饺
主料：饺子粉600克罐装玉米粒400克菠菜汁90克胡萝卜汁90克清水90克猪肉末600克辅料：去皮豌豆仁100克木耳适量盐少许鸡蛋2个葱姜适量料酒适量糖适量香油适量鸡精适量步骤：1.分别将菠菜汁、胡萝卜汁、清水以及少许盐（加盐是为...查看详细>>
标签:饺子芹菜饺子
主料：芹菜500g猪肉250g家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块辅料：水适量面粉适量姜半块大葱一根盐少许料酒少许香油少许步骤：1.将水和面粉和成面团，姜、大葱切成末备用。芹菜切成细末，加盐揉挤出水后备用。2.猪肉馅加入姜末和葱末...查看详细>>
标签:饺子三色馅水饺
主料：猪肉胡萝卜一根鸡蛋2个辅料：饺子皮盐料酒糖味精胡椒粉步骤：1.猪肉剁成馅2.胡萝卜切细丝3.放入沸水里面烫一下晾干4.碗里打入蛋，打散5.平底锅倒入少量油，过热后倒入蛋液煎成蛋饼6.把蛋饼切碎7.准备一个大一点的碗，...查看详细>>
标签:饺子煎饺
主料：菜巿场买的韭菜水饺辅料：食用油面粉水步骤：1.功夫不到家，底部都焦掉了。2.平底锅，先在锅底刷上一层油，中火上饺子煎，煎至一半洒面粉水后盖上锅盖煎熟。...查看详细>>
标签:饺子电饭锅煎饺
主料：油速冻水饺步骤：1.电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底2.均匀铺放一层速冻饺子3.倒入清水没过饺子的一半4.盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起叭小贴士：好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺...查看详细>>
标签:饺子简单美味煎饺
主料：速冻水饺15个辅料：开水100ml麻油适量步骤：1.1⃣平底不粘锅放入速冻的煎饺，不放油。2.2⃣接着倒入开水盖上盖子，过一会儿打开盖子待水烧干。3.3⃣淋入麻油煎到饺子底部微焦即可。小贴士：加开水，淋麻油是关键！...查看详细>>
标签:饺子三鲜水饺
主料：饺子粉猪肉末300克鲜虾仁韭菜200克鸡蛋1个姜末适量辅料：盐水盐鸡精料酒香油糖步骤：1.在饺子粉中加入适量盐（为了使面有筋道），加入适量水和匀后，揉成面团，盖上湿布，醒30分钟2.在猪肉中加入姜末，分次少量地加水...查看详细>>
标签:饺子虾仁水晶饺
主料：澄粉150G玉米淀粉30G鲜虾仁200G辅料：黑胡椒粉适量盐适量糖适量肥肉丁适量步骤：1.澄粉玉米淀粉一小汤勺盐2.开水搅拌成雪花状揉合光滑3.揉合面团保鲜膜覆盖5分钟4.虾仁食用油少量肥肉胡椒粉糖搅拌（虾仁先剔除泥线）5.饺...查看详细>>
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