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石子汤圆

石子汤圆的做法
主料:
糯米粉可可粉
干果酥糖
步骤:
1.100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团;
2.取其中一半加入一小勺可可粉,揉匀;
3.搓成四根长条状;
4.沾点水,对角叠起来,按压一下,使四条更紧密贴合,没有缝隙;
5.切成大小相同的剂子(棋格饼干有木有);
6.按扁;
7.然后包馅;(馅:将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料。)
8.做好了。
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