鸡丝凉面
主料：
| 鸡胸肉 |
辅料：
| 黄瓜 | 生抽 |
| 醋 | 花椒面 |
| 香油 | 芝麻酱 |
| 红油 |
步骤：
1.黄瓜洗净切丝，鸡胸肉煮熟，撕成鸡丝备用；
2.将生抽、醋、花椒面、香油、芝麻酱、红油加少许清汤搅拌均匀，制成调味汁；
3.锅中烧一锅开水，待水滚后，下切面煮熟，捞出过凉水，沥干水分，放入盘中备用；
4.将黄瓜丝和鸡丝放在过完水的凉面上，淋上调味汁，拌匀即可。
标签：
更多同类【面条】......
| 鸡胸肉 |
| 黄瓜 | 生抽 |
| 醋 | 花椒面 |
| 香油 | 芝麻酱 |
| 红油 |