芽菜小肉面卤
主料：芽菜50g五花肉500g辅料：萝卜干适量青椒适量步骤：1.五花肉，青椒，萝卜干切丁，五花肉加胡椒粉，生抽，腌制15分钟2.姜米葱米炝锅，下肉丁，2勺老抽，2勺生抽，3勺白酒烹制3.下芽菜，萝卜干丁，炒匀，加1勺糖。下青椒丁...查看详细>>
标签:面条家常肉沫米线
主料：米线二两肉沬200克盐适量味精适量芽菜200克辅料：葱花适量蒜米一瓣酱油2勺醋1勺油辣椒2小勺步骤：1.1、把姜，葱，蒜切米粒。2、放油炒香姜米，然后放肉沫，芽菜，等肉沫变白起锅。3、把蒜米，油辣椒，醋，酱油，五香粉...查看详细>>
标签:面条老爹手擀面
主料：当归党参猪肚鸡淮山辅料：葱海带扁豆大枣枸杞步骤：1.把猪肚切条，鸡切块，把猪肚和鸡还有扁豆淮山冷水下锅，煮开。2.撇去浮沫，接着把所有的材料都下锅，小火熬一小时。3.面煮了20分钟也不混汤，还很有筋性。标签：...查看详细>>
标签:面条菠菜挂面
主料：高筋面粉 500克 鸡蛋两个菠菜40克辅料：盐6克水180克 步骤：1.40克菠菜放入搅拌器加入180克水打匀；2.过滤后得到150克的菠菜汁；3.容器里放入500克面粉，6克盐和两个鸡蛋；4.慢慢加入150克菠菜汁搅拌；5.把面粉揉成一个...查看详细>>
标签:面条榨菜肉丝面
主料：挂面200g肉丝50g榨菜50g辅料：香葱一根香菜一根步骤：1.1.煮面。煮的稍微软一点，然后快速过一下凉水，捞入碗中备用。2.炒肉丝和榨菜，填一点煮面的水，加入各种调教即可。趁热淋在面上。3.将备好的香葱和香菜均匀撒在...查看详细>>
标签:面条莳萝三文鱼意面
主料：冻三文鱼一块莳萝草一盒意面辅料：盐酱油胡椒粉蜂蜜步骤：1.鱼肉洗净,控干,用盐,蜂蜜，胡椒粉和酱油腌15分钟.2.一个锅里煮意面。煮好后捞出滤干。3.用另外一只锅加热一小块黄油，把三文鱼沾上面粉和莳萝草，放到锅里...查看详细>>
标签:面条小排面
主料：带骨五花肉视情况粉干一份人辅料：青菜2棵盐少量酱油一小碗酒小半碗冰糖小半碗鸡精少量八角3颗步骤：1.五花肉用酱油,白糖腌制2.用菜籽油煎过3.煎至两面金黄4.放3颗八角,一小碗酱油,半小碗料酒和一点冰糖,也可以放两个...查看详细>>
标签:面条意大利蘑菇白汁鸡柳面
主料：面条蘑菇鸡肉鸡汤菠菜辅料：意大利面酱盐步骤：1.蘑菇切片。2.锅中加入鸡汤。3.放入四勺意大利面酱。4.加入蘑菇。5.面条焯水。6.加入焯过水的面条。7.加入焯过水的面条。8.加入手撕的鸡肉。9.菠菜也快速的焯水。10.加入...查看详细>>
标签:面条翡翠意面
主料：意面一袋洋葱末胡萝卜丁牛肉馅辅料：番茄酱步骤：1.意面一袋，取适量放沸水里煮7分钟。2.煮好的面捞出来，拌上橄榄油。然后取一包调料，撒到面上拌匀。这个调料叫pastapassion,pestogenovese,大意就是拌面用的，香蒜口味3.锅...查看详细>>
标签:面条羊肉面
主料：羊骨头鸡蛋一个面粉两碗西红柿一个辅料：葱段姜片酱油步骤：1.羊骨头泡在水里，高压锅添水，把羊骨头放进去，加葱段和姜片。冒气后压10分钟。2.骨头捞出来，汤留着下面条。把骨头上的肉剔一部分下来，切成小块。3...查看详细>>
标签:面条