素青酱玉米面条
主料：腰果香菜玉米面黄豆面面筋粉辅料：水盐苹果醋温水步骤：1.用泡透的一小把腰果、苹果醋、一小把香菜、一点水、盐混合，用料理机打成酱即可。2.面条配了蕃茄片和水炒的杏鲍菇。3.玉米面条是玉米面2、黄豆面1、面筋粉...查看详细>>
标签:面条蒜蓉辣酱培根炒意粉
主料：意粉一袋培根适量小黄瓜一根辅料：蒜蓉辣酱适量油适量步骤：1.炒锅放少量油.先炒切好的培根.2.放事先煮熟的意粉.翻炒几下放蒜蓉辣酱.别放太多啦.辣酱本身就比较咸.3.放切片的黄瓜.只需翻炒几下周末大餐就可以上桌啦...查看详细>>
标签:面条水果冷面
主料：荞麦冷面2份冷藏的梨2个哈蜜瓜1块番茄1个黄瓜一截辅料：苹果醋或白醋2汤匙冷藏的泡菜水适量盐适量步骤：1.将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；2.荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；3.把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种...查看详细>>
标签:面条鸡丝凉面
主料：鸡胸肉辅料：黄瓜生抽醋花椒面香油芝麻酱红油步骤：1.黄瓜洗净切丝，鸡胸肉煮熟，撕成鸡丝备用；2.将生抽、醋、花椒面、香油、芝麻酱、红油加少许清汤搅拌均匀，制成调味汁；3.锅中烧一锅开水，待水滚后，下切面煮...查看详细>>
标签:面条鸡丝凉面
主料：鸡胸肉一小块油辣椒油蒜蓉辣酱香油香醋白糖蚝油盐鸡粉花椒油葱姜蒜菠菜叶两根豆芽步骤：1.蒸面。把二两新鲜面条上蒸锅，铺纱布隔水蒸熟。（这可是奶奶教我的做凉面的关键之一！这样蒸出来的面就不会像煮的那样粘粘...查看详细>>
标签:面条缤纷时蔬拌面
主料：方便面1包鸡蛋1个黄瓜1/2根胡萝卜1/2根鲜玉米1根辅料：方便面调料包（备选）1包方便面酱包（备选）1包盐（根据个人口味）1小勺油1大勺葱1/2根步骤：1.黄瓜、胡萝卜切丁，鲜玉米搓下玉米粒（我用的玉米棒），葱切丝待用...查看详细>>
标签:面条大虾面
主料：鲜虾鸡蛋韭菜辅料：葱适量姜适量蒜适量盐适量香油适量步骤：1.分别把虾头带黄的地方以及虾皮剥下，分开搁置，把虾切小丁2.将虾仁放入打好的鸡蛋中备用3.把剥下的虾皮和虾头放入水中煮4.葱姜蒜炝锅5.将剥下的带黄部分...查看详细>>
标签:面条鲜菇三丝冷面
主料：鸿禧菇100g胡萝卜34g小黄瓜37g豆油皮（腐竹）20g韩式荞麦冷面160g熟黑芝麻1/2茶匙（2.5ml)辅料：香菇调味粉1茶匙(5ml)生抽2汤匙（30ml）味啉2茶匙（10ml）矿泉水2杯（400ml）步骤：1.矿泉水冷藏；将鸿禧菇洗净、豆油皮切丝；2.小黄...查看详细>>
标签:面条豆角焖面
主料：豆角猪肉面条辅料：油盐葱姜蒜酱油香油淀粉料酒步骤：1.猪肉搅成肉糜，加料酒、酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；豆角洗净去老筋，掰成4-5厘米长的段。2.热锅凉油，葱姜蒜爆香，放入肉糜炒至变色，再放入豆角炒匀。3.继续翻...查看详细>>
标签:面条胡萝卜馅云吞
主料：猪肉300克云吞皮250克胡萝卜50克甜玉米粒50克鸡蛋1个生姜1块辅料：生粉半汤匙盐适量胡椒粉适量麻油鸡精清水步骤：1.猪肉清洗干净后切小块；2.把猪肉剁成肉末，加入生姜末；3.肉末中加盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋搅拌均匀，...查看详细>>
标签:面条