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水果冷面

水果冷面的做法

主料：

荞麦冷面2份	冷藏的梨2个
哈蜜瓜1块	番茄1个
黄瓜一截

辅料：

苹果醋或白醋2汤匙	冷藏的泡菜水适量
盐适量

步骤：

1.将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；

2.荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；

3.把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；

4.梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；

5.冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。

小贴士：

做的是两人份。

标签：

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