蔬菜面

    主料：面粉500g鸡蛋3个芹菜叶我用了约4颗大芹菜的叶子水约50g步骤：1.芹菜只取叶，不要一点茎。过水焯烫3秒中捞出过凉挤干水分。2.切碎。3.放入面粉中，打入三只鸡蛋，拌匀，根据干湿程度加入少量水。（水万不可多加，以勉强...查看详细>>

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清爽羊肉面

    主料：羊肉洋葱蒜薹芹菜面条辅料：孜然粒番茄酱胡椒粉辣椒面料酒白糖盐少许步骤：1.首先把羊肉切成薄片，建议您如果切不薄的话可以买涮羊肉的那个羊肉片，我用的就是那个，很薄很好用，而且做熟以后口感相当的不错2.将切...查看详细>>

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榨菜肉丝面

    主料：面条榨菜丝葱丝尖椒丝肉丝步骤：1.做好的面条，直接下面。2.锅里烧热油，把肉丝扔进去炒至发白3.然后下榨菜丝、葱丝一起炒匀4.最后把尖椒丝扔进去煸炒片刻就可以盛盘了。标签：香家常菜健康食谱老少皆宜咸主食...查看详细>>

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四川凉面

    主料：牛肉末切面黄瓜樱桃小萝卜小辣椒辅料：芝麻酱酱油鸡精盐白糖香油醋葱姜蒜花椒辣椒面步骤：1.将面条煮熟捞出过凉水，待用。2.热油炸香花椒油，热油炸香辣椒油。3.小萝卜切细丝，黄瓜切细丝，辣椒切丝，葱姜蒜切末。...查看详细>>

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皮带面

    主料：面粉150g盐少许水约90g步骤：1.面粉中放入少许盐；2..分次倒入40度左右的温水，边加水边用筷子搅拌，使面粉呈碎片雪花状；3.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温饧面20分钟；4.案板上刷适量油，将饧好的面团放在案板上...查看详细>>

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凉拌莜面

    主料：莜面100g沸水100g辅料：黄瓜40g辣椒油10g香葱5g土豆50g芹菜5g陈醋10g烂腌菜40g尖辣椒5g芝麻10g香菜15g大蒜5g葱油10g盐3g酱油10g茄子60g西红柿50g步骤：1.莜面放入碗中，加入等量的沸水；2..迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状；...查看详细>>

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青酱意面

    主料：意面250G罗勒叶1小碗左右洋葱丁1小把芝士粉1茶匙松子仁2汤匙橄榄油2汤匙辅料：盐1/2茶匙大蒜8瓣步骤：1.将松子放到平锅中烤香，然后将罗勒叶，烤好的松子，4瓣蒜，芝士粉和橄榄油放入搅拌机搅拌至泥状。2.煮面锅里放入...查看详细>>

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番茄鲜虾面

    主料：面条鸡汤小番茄虾仁辅料：番茄酱步骤：1.虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒，淀粉，盐，蛋清和鸡精腌制二十分钟。2.小番茄一切为二。3.面条焯水后加入点橄榄油搅拌，这样面条不会沾在一起。4.热锅后加入初榨橄榄油。5.放...查看详细>>

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肉酱凉面

    主料：面饼2个胡萝卜（切丝）50克青瓜（切丝）50克鸡蛋（煎成蛋饼后切丝）1个辅料：肉酱150克步骤：1.面饼放进水里，放进一点油，盐，煮开后再煮1分钟；2.把煮熟的面条捞进凉白开里过冷水；3.煮开面条的开水里，放进胡萝卜丝...查看详细>>

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鳝丝面

    主料：鳝丝1碗面条1碗家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块辅料：生菜1颗青红椒丝小半碗绿豆芽小半碗葱花2匙姜丝1匙料酒2匙老抽酱油1匙胡椒粉小半匙三碗水750ml精制油适量步骤：1.鳝丝洗净切段后备用；生菜和豆芽也事先洗净后备用。面...查看详细>>

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