茄子打卤面
主料：中等圆茄子一个西红柿一个猪肉馅100克辅料：葱花适量大料一朵姜末适量酱油料酒鸡精香油盐步骤：1.茄子不去皮切成小丁，西红柿也切成丁。并准备好葱花和姜末。2.准备好肉馅，我家肉馅分装成一小块一小块的放在冰箱里...查看详细>>
标签:面条金丝爽口面
主料：龙须面一把芹菜小把鸡蛋两个辅料：红辣椒两个盐适量糖适量孜然粉适量步骤：1.水芹菜洗净，热水焯熟，捞出备用。2.开水下面，打入鸡蛋，面熟捞出装盘，将焯好的芹菜置于面上。3.热锅凉油，放入辣椒炒熟，取辣椒油。...查看详细>>
标签:面条葱油拌面
主料：细面辅料：菜籽油1杯生抽1杯白砂糖3大勺香葱适量步骤：1.香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也...查看详细>>
标签:面条鸡丝五彩面
主料：面粉紫甘蓝3片胡萝卜半根南瓜1小块油菜3片鸡腿1个黄瓜1根辅料：芝麻酱蒜生抽盐醋料酒八角花椒葱姜步骤：1.南瓜去皮和瓤，紫甘蓝、油菜、胡萝卜都洗净，分别榨成汁，备用。2.把面粉分成5等份，我没称，不太准。面粉中...查看详细>>
标签:面条日常炸酱面
主料：挂面若干辅料：干黄酱适量鸡蛋适量小火腿肠适量葱适量糖适量鸡精适量自己喜欢的蔬菜适量步骤：1.干黄酱加少量水调匀，蔬菜切丝，葱切碎，火腿肠切丁。2.挂面下水煮，同时，炒锅开火，放油，先放鸡蛋炒嫩炒碎，取出...查看详细>>
标签:面条排骨豆角焖面
主料：排骨500g豆角500g鲜面条300g辅料：蚝油适量生抽适量盐、姜、蒜适量花椒、八角适量步骤：1.排骨凉水下锅，大火烧开后再煮5分钟。2.利用煮排骨时间，豆角摘去筋，用手掰成4cm长的段。3.蚝油和生抽用1:1的比例调均匀，姜蒜切...查看详细>>
标签:面条双丝拌面
主料：挂面4人份鸡蛋3只黄瓜3根辅料：特级初榨橄榄油5汤匙鲜酱油3汤匙香醋3汤匙白糖少许盐少许葱花一小把白胡椒粉少许步骤：1.准备好食材。2.黄瓜去皮切丝，放几滴特级初榨橄榄油。3.放些鲜酱油。4.放半茶匙白糖。5.放些香醋...查看详细>>
标签:面条自制热干面
主料：圆条鲜切面300克黄瓜1根小红椒1根辅料：香油适量麻酱适量盐适量生抽少许鸡粉少许韭菜花少许水少许步骤：1.将面条放入沸水锅中煮至八成熟时捞出，用香油边拌边抖撒抖凉。2.将香油、麻酱、盐、鸡粉、生抽、韭菜花和水...查看详细>>
标签:面条方便面还可以这样吃
主料：虾仁10个青椒1根红椒1根鱼肠1根黄瓜半根辛拉面一袋辅料：，，，，适量耗油适量生抽适量淀粉适量辛拉面里面的调料包1袋蔬菜包1袋步骤：1.锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所...查看详细>>
标签:面条肉末清汤面。
主料：水面小白菜肉末高汤步骤：1.先把肉末炒成臊子，放一边，面用高汤煮好，打出，小白菜放汤煮熟，打到面上，加入炒好的臊子，加汤，完工。...查看详细>>
标签:面条