LUSIK宅男厨房鸡丝香菇凉拌方便面
主料:方便面鸡肉(我用的是剩下的原味鸡)辅料:葱花香菇香油酱油辣椒油步骤:1.将方便面煮熟后捞出来过凉水备用2.将鸡丝倒入面上以及香菇依次放入3.也将酱油(一品鲜酱油)香油辣椒油倒入调味4.最后点上葱花即可了搅拌以...查看详细>>
标签:面条酸辣鸡蛋土豆炸酱面
主料:土豆1个鸡蛋1个蒜1个红辣椒2个挂面一人份步骤:1.蒜切片辣椒切圈圈,土豆切丝放水里泡一会然後起锅烧热放油爆香蒜在放入辣椒翻炒一会再放土豆丝翻炒两三分钟放盐在翻炒一下在到两勺醋翻炒几分钟後盛出。其实我的土...查看详细>>
标签:面条上海葱油拌面
主料:面条约120克/人辅料:葱段适量拌面汁(生抽蚝油冰糖粉芝麻油味精)适量食用油,熬油料(姜蒜洋葱片,八角桂皮花椒香叶)适量步骤:1.备好熬油料(姜蒜洋葱切片,桂皮八角花椒香叶适量),少几种也无妨。2.锅中倒食用油,放入...查看详细>>
标签:面条大片牛肉粉
主料:牛腩葱姜蒜v辣椒粉剁椒八角桔皮辅料:料酒适量食盐适量鸡精适量有机豉油适量步骤:1.牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用!2.小火炒出红油,放入炖好的大片牛肉及汤,烧开之后调味...查看详细>>
标签:面条炒乌冬面
主料:乌冬面1包辅料:小西红柿4个蘑菇4个步骤:1.乌冬面和蘑菇入沸水锅煮2-3分钟,捞起后冲凉水洗净。2.小西红柿对半切开,入热油锅煸炒至表皮变软。入乌冬面划炒均匀。3.调入生抽,少量老抽,少量糖,拌炒均匀即可。小贴...查看详细>>
标签:面条花生酱拌面
主料:鲜面条(碱面)黄瓜辅料:花生酱味极鲜(生抽)香醋拌饭酱步骤:1.将面条放入锅中煮熟2.黄瓜擦成丝3.将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀)4.煮好的面条捞出过纯净水5.过完冷水的面条沥...查看详细>>
标签:面条手撕包菜炸酱面
主料:包菜5片挂面适量盐适量油适量步骤:1.包菜斯成一小片清洗干净放一边备用2.起锅烧开水放入挂面煮半成熟3.煮熟后捞出来过凉水放一边备用4.起锅烧热放油可以加蒜辣椒爆香我忘记切蒜和辣椒所以沒放翻炒包菜到变色加点盐...查看详细>>
标签:面条茄汁面
主料:番茄面条(刀削面)辅料:香菇青菜黄豆芽番茄沙司盐鸡精生抽步骤:1.茄汁面重要的就是汤汁,我们取两个番茄去皮切末备用2.在干净的锅中加入一点点食用油,把准备好的番茄中火慢炒,直到炒成番茄酱,加入番茄沙司(...查看详细>>
标签:面条菠菜蒜蘸面
主料:菠菜面粉西红柿鸡蛋黄花菜木耳大蒜两头辅料:盐鸡粉油步骤:1.菠菜榨汁,菜汁和面,擀成7厘米的宽面2.西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用3.大蒜两头捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热浇至蒜上4.西红柿鸡蛋装入蒜碗中...查看详细>>
标签:面条懒人必备----麻辣小面~
主料:面条适量白菜适量辅料:生抽适量醋少许盐少许辣椒油适量花椒油适量葱少许步骤:1.水烧开,下面条,再次烧开后放入洗净的撕好的白菜,煮熟2.制作调料:将切碎的葱,三勺生抽,一勺醋,两勺辣椒油,四滴花椒油,三分...查看详细>>
标签:面条