麻辣凉面
主料：面条辅料：绿豆芽黄瓜香菜黄飞红麻辣花生蒜茸宏腾油炸辣子一大勺周君记红油拉面调料半小袋辣蘑菇酱一大勺芝麻酱一大勺花椒油半小勺味精半小勺老抽一大勺生抽一大勺盐半小勺醋三大勺白糖三小勺步骤：1.绿豆芽洗净用...查看详细>>
标签:面条懒人方便意味肉酱面面
主料：方便面2包肉适量番茄一个辅料：鸡粉适量酱油适量味精适量步骤：1.先将肉切碎，最好剁成肉糜2.番茄切小块~似乎我切的有些大？3.将切好的肉糜加入酱油和鸡粉，味精，用手使劲挤压，为的是上色均匀，味道更入味~（我个...查看详细>>
标签:面条金针菇咖喱意面
主料：金针菇随意水发香菇三朵土豆100g胡萝卜中等大小的半根意大利面50g辅料：洋葱四分之一蒜末少许姜末少许西红柿小的两个柠檬汁少许咖喱粉酌量黑胡椒粉少许木薯粉少许水酌量盐少许步骤：1.一个100g左右的土豆、半根中等大...查看详细>>
标签:面条青椒肉酱干拌面
主料：面粉400克水100ML左右、鸡蛋2个盐5克青椒300克肉馅300克辅料：甜面酱20克干辣椒和花椒芝麻酱15克老抽15ML末适量料酒15ML糖5克葱姜步骤：1.鸡蛋面条的做法：将所有材料混合均匀，揉成团，因为做面条是越筋道越好，所以面团都...查看详细>>
标签:面条不一样的做法——吃出清爽的热干面
主料：面粉200g葱花适量榨菜适量胡萝卜适量芹菜适量青椒适量姜片适量辅料：盐适量食用碱适量麻酱适量香油适量醋适量老抽适量蔬菜汁适量步骤：1.材料备好。2.加入碱，盐，把面和的硬些，醒30分钟。3.胡萝卜，芹菜，青椒，姜...查看详细>>
标签:面条鸡汤虾丸面
主料：鲜虾200g肉馅100g面条200g西兰花100g鸡蛋1个辅料：盐适量胡椒适量生粉适量步骤：1.将姜切成片，大葱切成丝泡在少量水中；2.将新鲜的虾去头去皮,在虾的第三，四节用牙签向上挑虾线；3.黑黑的虾线很容易的就可以拉出来啦；...查看详细>>
标签:面条夏天的一碗爽口面：三丝酱拌面
主料：面条200克黄瓜丝200克木耳丝200克绿豆芽200克辅料：蒜泥（放些虾皮味道会更鲜）适量六月鲜豆瓣酱少许醋少量香油少许步骤：1.煮面，面不要煮得太熟，煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉。2.豆芽焯水8成熟捞起...查看详细>>
标签:面条沙琪玛
主料：普通面粉250克鸡蛋3个酵母粉（可不放）3克辅料：麦芽糖150克白砂糖110克水80ML葡萄干适量蔓越莓适量核桃仁（切碎）适量熟芝麻适量步骤：1.酵母、鸡蛋液倒入面粉碗中。2.用筷子搅拌均匀。3.和成面团，蒙保鲜膜松弛15分钟。...查看详细>>
标签:面条月子美食·姜蛋索面汤
主料：温州索面（四人份量）500克辅料：虾干或海米100克香菇10朵鸡蛋2-4个鲜肉100克生姜一块黄酒50-60ml生抽适量盐适量红糖适量味精少许葱花少许步骤：1.虾干在温水里浸泡15分钟，鸡蛋2个打散，生姜剁成很细的碎末。2.鲜肉100克切...查看详细>>
标签:面条洋葱羊肉炒面
主料：羊肉片（或牛肉片）面条洋葱辅料：牛油（买不到羊油啊）酱油孜然粉胡椒粉酒香菜步骤：1.洋葱切丝备用，面条煮到八成熟备用2.用菜油（我家用的花生油，因为很香）加牛油炒洋葱丝。当洋葱有些透明的时候放入盐与胡椒...查看详细>>
标签:面条