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韭菜肉哨面

韭菜肉哨面的做法

主料：

挂面一小把

辅料：

韭菜几根

肉末少许

步骤：

1.先将韭菜洗净切碎，肉洗净剁碎，用油炒熟。

2.锅里放水，烧开，放入面条煮熟。捞起。

3.在盛面条的碗里放入半碗骨汤。没骨汤就放面汤。放一勺生抽，半勺醋，一点盐，一点辣椒油，一点花椒油。拌匀。

4.浇上刚才炒好的韭菜肉末。大功告成。

标签：

咸香微辣酸辣韭菜肉末面条

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